¿De que trata?
Escrita por: Karina Gómez Definir repostería es también un arte, uno basado en preparar y adornar diferentes platos dulces, ambas variables reciben el mismo nivel de importancia, tanto la experiencia que ofrecen los sabores y el impacto visual del postre. Entre los tipos principales de repostería encontramos: Pasteles, Budines. Galletas Bizcochos Masa de pastel Incluso la preparación de postres de crema como las natillas o postres a base de frutas, helados y demás preparaciones frías .
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